Retrofit psb dans le magasin frigorifique WASGAU pour les produits de boulangerie

« WASGAU Produktions & Handels AG » compte parmi les quelques entreprises commerciales indépendantes du secteur alimentaire en Allemagne. 90 supermarchés WASGAU sont situés essentiellement en Rhénanie-Palatinat, en Sarre, au nord-ouest du Bade-Wurtemberg et au sud de Hesse.

psb a été mandaté pour un premier grand retrofit du magasin frigorifique automatique pour les produits de boulangerie. Après une phase intense de consultation, il a été décidé ensemble d’utiliser un transstockeur psb maxloader pour palettes neuf. Causé aussi par la température ambiante de -28°C, le retrofit de la mécanique et de la commande du vieux transstockeur d’un prestataire tiers aurait été très coûteux et très long.

Un shuttle à palettes redéveloppé est installé comme préhenseur du maxloader psb, lequel stocke et déstocke les palettes jusqu’à 5 profondeurs. La gestion d’énergie du shuttle est assurée par des super condensateurs. Ceci évite l’installation de rails électriques dans chaque allée et les systèmes de câbles utilisés autrefois. En plus d’un layout économique de l’installation, l’extensibilité et la flexibilité sont facilement réalisables.

Avec ce retrofit, psb souligne sa philosophie de la variété des branches. On peut utiliser la large gamme des solutions et des techniques de système dans beaucoup de branches pour une exploitation économique et pour l’augmentation de la productivité – aussi dans la branche du secteur alimentaire frigorifique.